2011年8月30日火曜日

ねばねばモロヘイヤ☆

どんどん大きくなるモロヘイヤ!

今では2mを超える成長ぶり!!

上の方には黄色の小さな花と画像中央にある種ができてきました。

なんと!この種には毒があるらしいです!(近くの畑のおじさんに聞きました)
プチ情報が入れば、又書き込みます(^0^)/

ブロッコリーの種を8/10頃にまきました(^O^)

春に初めて扱った【茎ブロッコリー】

これがバターで炒めると、なんとも香ばしく、一般的なブロッコリーよりも柔らかく美味☆

【スティックセニョール】という名前で種を購入!

だいぶ大きくなりましたo(^-^)o

無農薬なので葉っぱは虫のエサになってますが…

背丈も腰の高さを超え、そろそろ終盤。

始めは膝ぐらいの高さの時に一つずつ膨らんでいた実も、今では腰の高さを超え二つ、三つ同時に実を付け、収穫もそろそろ終盤な気がします。

なんせ、農家1年生なので予想ですけど…f^_^;

ミニトマトがようやくf^_^;

少し遅く種をまいたミニトマトがようやく実を沢山つけて赤く色付いてきましたo(^-^)o

酸味が少なく、美味しく育ちましたょ(^O^)

2011年8月29日月曜日

煮付けに塩焼き、お造りの新鮮鮮魚が入荷!

白身であっさり☆
細魚(さより)お造り\450

太刀魚、鯖はお造りで!

のどぐろ、ガシラは、塩焼き・煮付けが美味しい(o^〜^o)

2011年8月26日金曜日

淡路で採れたて☆鮮度抜群!

久々、淡路の【かます】【さば】【キス】を仕入れました(^O^)

他にも【イシダイ】【イシガレイ】など今日は、お造りだけ食べに来るのもアリですょp(^^)q

2011年8月24日水曜日

こんなに花が綺麗なんですね☆

オクラの実ができる前にはこんなに綺麗な花が咲くって初めて知りました。

一日の成長が凄く早いので2日経てばジャンボオクラに…〓

オクラが旬を迎えてます

無農薬で育てた大小様々なオクラが採れました。

とっても柔らかく、天ぷらなどで提供しますねo(^-^)o