黒壱【さかなとお野菜】だより

2011年9月22日木曜日

今回の台風&前線での雨は酷かったですね(T_T)

皆様は、大丈夫でしたか？
今回は、強風よりも大雨という印象で、畑でもその周りの田んぼでも、沢山の水が溜まっていました。

水はないよりあった方が作物としてはイイと思うのですが、今は頑張って成長していますが今後どんな影響が出るのか見守っていきたいと思います(^_^;)

二宮でミュールＢａｒをしている友達と技工士のお友達と３人で、朝から釣りをしに神戸空港南側のスポットへ(^0^)/

狙いは、アジ、イワシ、ガシラの小魚系でサビキとゆう仕掛けで挑戦！

僕自身、釣り掘り以外での釣りは初体験でしてf^_^;
結果は、スズメダイとゆうものすごく小さい魚が４匹
と残念な結果でした。
と、いいますか、陽射しが暑すぎてGive upです(>_<)

次は夜明け前から仕掛けていきたいです(^O^)

１１月の寒い季節に向けて
【白菜】【みずな】【ほうれん草】などの植え込みを完了しました。

元気に柔らかく、あまみあるお野菜に育ってくれますように…〓〓

化学肥料や農薬を使わないで野菜を育てると沢山のギャングに襲われますf^_^;

写真は、オクラの葉っぱを食い散らかすギャングです。
葉っぱをぐるりと巻いて葉っぱを食べるハマキムシなど自然との戦いですね！

冬に向けて白菜を植えました。
白菜も天敵が多いのでしっかり戦い抜きたいですp(^^)q

お休み明けの市場は、いろんな鮮魚が目白押し☆

写真上の赤くて長〜い魚が【ヤガラ】です。

発砲スチロールからはみ出ている部分がクチバシです。
口は先端の５cmぐらいしかないんですけどね…f^_^;
この【ヤガラ】は、お造り、煮付けがオススメです！
他にも【ヨコワ鮪】【叺】【穴子】がオススメですょo(^-^)o

市場に並ぶ魚の種類が、ようやく増えてきました。

今日は
淡路の【細魚(さより)】や【鯖(さば)】【鰆(さわら)】などお造り鮮魚で仕入れました(^O^)

丸々太った【のどぐろ】も塩焼き、煮付けで美味しそうだったので買っちゃいました(^0^)/

少し見づらいですが、
枝豆収穫後の畑を耕し冬野菜を植える畝(うね)作りをしてきました。

今回は、落ち葉＋米ぬかを半年間寝かせた、自然の堆肥(たいひ)を混ぜこみました。

良い土になりますように…

来週は、白菜と水菜を植える予定です(^O^)